ライスバーガー

ライスバーガー
  • キッセイゆめごはん1/35を使い、たんぱく質をおさえました。
  • フードケア低塩中濃ソースキッコーマン からだ想い だしわりしょうゆを使うことで、塩分・リン・カリウム量を控えることができます。
  • きゃべつをゆでることでカリウムの量を減らしています。カリウム制限の無い方は④の工程を省いても大丈夫です。
  • 中の具を変える事で、色々アレンジできます。
  • もちっとした食感を楽しめます。

材料

1人分
キッセイゆめごはん1/35150g
片栗粉10g
日清キッコーマンだしわりしょうゆ5g
砂糖3g
【具材】
豚肉ロース40g
きゃべつ15g
フードケア低塩中濃ソース5g
ケチャップ5g

作り方

  1. キッセイゆめごはん1/35を粘り気がでるまで潰し、片栗粉を加えて2つに分け、ボールのような形に丸め薄くのばします。
  2. 日清キッコーマンだしわりしょうゆと砂糖を混ぜ合わせます。
  3. フライパンを熱し、ごま油をいれ、①を焼きます。軽く焼き目がついたら②をかけ、焦げ目をつけます。
  4. きゃべつを食べやすい大きさに切り3分茹で、水気をしっかり切ります。
  5. 豚肉を焼き、ゆでたきゃべつとともに、ケチャップ、フードケア低塩中濃ソースと和えます。
  6. ③で⑤の具をはさみ、出来上がりです。
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