フレンチトースト

フレンチトースト

ワンポイントアドバイス

  • バイオテック 越後の食パン1/25を使いたんぱく質の量を減らしました。
  • バイオテック 越後の食パン1/25を卵液に浸すことで、ボリュームがアップします。
  • 森永 低リンミルク L.P.Kを使うとリン・カリウムは低減、カルシウム・鉄を補給することができます。
  • パンの特性上卵液が入りにくいので、浸す前にパンを切り、卵液に入れたら30分以上浸す事をお勧めします。
  • 焼きあがったら熱いうちに砂糖をまぶすと、溶けてパンにしみこみ美味しくいただけ、エネルギーもアップさせることができます。
エネルギーたんぱく質カリウムリン食塩量
547kcal 8.11g 120mg 104mg 0.94g

材料

1人分
バイオテック 越後の食パン1/251袋
森永 低リンミルク L.P.K10g
無塩バター8g
砂糖(ふりかける用)20g
【★卵液】5g
★卵(1個)50g
★砂糖8g
★バニラエッセンス数滴

作り方

  1. 森永 低リンミルク L.P.Kを50mlのお湯(65℃)で溶かし、【★卵液】の材料と混ぜ合わせ、越後の食パンを切って30分以上浸します。
  2. フライパンでバターを熱し、浸しておいたパンと卵液も流し入れ焼きます。
  3. 熱いうちに砂糖を全体にまぶして、出来上がりです。
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