肉みそソース

肉みそソース

ワンポイントアドバイス

  • 越後くらぶ 米麹みそ日清 キッコーマンだしわりしょうゆを使い塩分量を減らしています。
  • ゆでた野菜に付けたり、炒めものの調味料としてもお使いいただけます。
  • ジンゾウ先生のでんぷんクラコットにのせても美味しく召し上がれます。
  • 熱湯消毒した蓋付きの容器に入れて冷蔵で1週間程日持ちします。

栄養成分表の5gは目安量です。実際に使う量は体調や料理等によって増減してください。

【小さじ(5g)】

エネルギーたんぱく質カリウムリン食塩量
9kcal 0.7g 11mg 4mg 0.1g

材料

1人分
鶏ひき肉40g
越後くらぶ 米麹みそ15g
日清キッコーマン だしわりしょうゆ2g
みりん6g
おろし生姜0.2g
片栗粉3g
水(水溶き片栗用)10cc
40cc

作り方

  1. ひき肉をフライパンで炒め、片栗粉以外の調味料を加えなじませます。
  2. 片栗粉を10ccの水で溶き、とろみをつけ出来上がりです。
  • 主食レシピ
  • おかずレシピ
  • デザートレシピ
  • 調味料レシピ
  • ご注文方法

レシピ検索

  • カリウム含有表
  • よくあるご質問
  • 低タンパクパン
  • 幸福de酢
  • 簡単レシピ集
  • 黒にんにく
  • お役立ちアイテム
  • まつもと薬局店舗一覧
  • 栄養部ブログ
  • まつもと薬局

商品についてのご注意

商品は店舗でも販売しておりますので在庫切れの場合がございます。一部商品はお取り寄せの場合もございます。ご了承ください。

当サイトで使用している画像の著作権は、当社及び権利者に帰属します。