低たんぱく オムライス

低たんぱく オムライス

ワンポイントアドバイス

  • ごはんは木徳神糧 越後 米粒タイプを使った、低たんぱくのレシピです。
  • カリウム制限のある方は、玉ねぎをみじん切りにしてから、水に7分さらすカリウムの量を減らせます
エネルギーたんぱく質カリウムリン食塩量
300kcal 7g 191mg 121mg 1g

材料

1人分
木徳神糧 越後 米粒タイプ70g
卵(M)1個
玉ねぎ30g
無塩バター10g
コーンスターチ1g
0.5g
こしょう少々
ケチャップ15g
タバスコ数滴
適量

作り方

  1. 木徳神糧越後米粒タイプを炊く。
  2. たまねぎをみじん切りにしてバターで炒め、炊いたごはん(木徳神糧 越後 米粒タイプ)を加え、さらに炒め塩・こしょう・ケチャップで味を整える。
  3. 少量の水でコーンスターチを溶いたものに卵を割りほぐして混ぜたら、うす焼き卵を作ってごはんを包む。
    お好みでタバスコをかけて、いただきます。

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