アセロラのキラキラゼリー

アセロラのキラキラゼリー

ワンポイントアドバイス

【1人分】

エネルギーたんぱく質カリウムリン食塩量
45kcal 0.1g 7mg 1mg 0

材料

1人分
★お湯(80℃以上)25g
★お湯で溶ける粉末寒天0.4g
アセロラジュース40g
砂糖2g
レモン汁0.5g
金平糖4g
アラザン2g

作り方

  1. ボールや大きめの器に★を入れ、泡だて器などで約1分間混ぜて溶かします。
  2. アセロラジュースを電子レンジで人肌程度に温めて砂糖を入れて溶かし、①に加え混ぜ、冷蔵庫で冷やし固めます。
  3. 固まったら、フォークなどでクラッシュして、レモン汁を入れて混ぜ、金平糖とアラザンを飾ります。
  4. クリスマスのデザートとして考案しました。

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