低たんぱく 低カリウム 減塩 モッツァレラチーズピザ

ワンポイントアドバイス
- たんぱく調整パンミックス粉を使った、低たんぱくのピザです。
- 野菜を茹でる(3分)事で、カリウムを減らす事が出来ます。
- ピザ生地は、中火で焼き目が付くくらいに焼くとおいしくいただけます。
- 具材を全て混ぜてから、トッピングすることで、少ない調味料でも全体に味が絡みます。
【1枚分(1人分)】
エネルギー | たんぱく質 | カリウム | リン | 食塩量 |
---|---|---|---|---|
515kcal | 11.9g | 242mg | 200mg | 0.92g |
材料
1枚分(1食分)
☆たんぱく調整パンミックス粉 | 60g |
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☆オリーブオイル | 小さじ1と1/2 |
☆ぬるま湯 | 45g |
~具~ | |
豚バラ | 40g |
塩 | 0.2g |
こしょう | 0.1g |
玉ねぎ | 30g |
ピーマン(1/2個) | 15g |
ホールコーン | 6g |
ケチャップ | 小さじ2 |
おろしにんにく | 0.3g |
バジル | 0.1g |
モッツアレラチーズ | 25g |
作り方
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玉葱はスライス、ピーマンは千切りにし、茹でます。(3分)
- フライパンを熱し、豚バラを塩とこしょうで味付けして、こんがりと焼きます。
- ケチャップ・にんにく・バジルを混ぜ、電子レンジで30秒加熱し、①の野菜、ホールコーンと混ぜ合わせます。
- ボールに☆の材料を入れ、ダマがなくなるまで混ぜ、ピザ生地を作ります。
- フライパンを熱し、④を流し入れ平らになじませ、中火にして表面がプツプツなり始めたら、裏返します。
- ⑤に、まんべんなく➂と②をトッピングし、モッツァレラチーズをのせ蓋をして、ピザ生地の表面にうっすら焼き目が付き、チーズが溶けたら出来上がりです。
このレシピに使用した商品
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まつもと薬局 たんぱく調整パンミックス粉
810円(税込) 240g