低たんぱく サクサクカレーパン

低たんぱく サクサクカレーパン

ワンポイントアドバイス

  • グンプン T・T小麦粉、ホリカ ピーエルシーカレー、バイオテック 米パン粉を使い、たんぱく質を抑えました。
  • 森永 低リンミルク L.P.Kを使い、たんぱく質やリンを抑えることができます。
  • 中まで火が通りづらいですので、弱火でじっくり揚げてください。
  • 発酵する必要がなく、手軽にカレーパンが作れます。
  • 摂取量は5gで計算してあります。
エネルギーたんぱく質カリウムリン食塩量
338kcal 4.8g 93mg 87mg 0.4g

材料

1人分
☆グンプン T・T小麦粉50g
お湯25cc
ホリカ ピーエルシーカレー20g
バイオテック 米パン粉8g
☆砂糖7g
森永 低リンミルク L.P.K7g
5g
揚げ油適量
☆ベーキングパウダー1g

作り方

  1. 森永低リンミルクL.P.Kを分量のお湯で溶きます。
  2. ボールに、☆の材料を入れ混ぜ、①を加えてひとまとめにします。
  3. 生地を2等分にして伸ばし、温めたホリカピーエルシーカレーを中身が出ないように気を付けながら包みます。
  4. 卵をくぐらせ、バイオテック米パン粉をつけます。
  5. 180℃の油でこんがりするまで揚げます。この時火加減は弱火で約15分程じっくりと揚げてください。

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